22.09.03~05 지방러 서울러행

1. 서울 문래동 "계옥정" 문래동에 위치한 계옥정은 닭 특수부위구이 전문점이다. 보통 우리가 생각하는 닭관련 음식은 튀겨서 먹는 치킨, 꼬치, 백숙으로 익숙하다. 하지만 숯불로 구워서 먹는것은 돼지, 소처럼 익숙하지 않고 지방에는 잘 없다. 원래는 송계옥을 갈려고 했으나 주우재 성님께서 하루전에 소개해버려서 왠지 주말이라 웨이팅 길거 같아서 문래동에 위치한 계옥정으로 ㄱㄱ함 메뉴를 보면 부위를 따로 시킬수 있지만 우리는 먹어본적이 없기에 모든부위를 다 냠냠할수있는 모듬을 주문함 바로 위의 사진이 모듬 시키면 저렇게 나옴 맨왼쪽은 닭다리살, 바로 오른쪽은 닭똥집같은 부위? 그리고 중앙에 해삼처럼 생긴거는 먼지는 모르겟지만 그냥 닭가슴살이였음 ㅋ 기본적인 반찬은 절인깻잎 , 백김치, 정체불명의 맛있는 나물..